Hainanese Chicken Rice
Zoals de naam al aangeeft, ligt de oorsprong van dit gerecht in de Zuidelijke Chinese provincie Hainan. Dit eenvoudige kippengerecht groe...
Pastrami komt oorspronkelijk uit Roemenië waar men een vergelijkbaar bereidingsproces gebruikt om schapenvlees te conserveren. Het resultaat heet daar Pastramă...